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Este desayuno es perfecto para los que tienen poco tiempo en las mañanas ¡todos se hace la noche anterior!, es sabroso, nutritivo y te mantendrá lleno por mucho tiempo.
La avena es rica en fibras, proteínas, tiamina, manganeso, selenio, fósforo, magnesio, cinc, cobre hierro. Además, su gran contenido en beta glucanos está asociado con la reducción del colesterol malo en la sangre y por si fuera poco las avernantramidas que contiene están asociadas a efectos antioxidantes, antiinflamatorios y anticancerígenos.
Pasos para hacer la receta
En un recipiente poner la avena junto con la leche, el yogur, el plátano rallado y la fruta seca picada, revolver bien y guardar en el refrigerador durante toda la noche.
En este tiempo la avena absorberá toda la humedad de la leche y yogur, convirtiéndose en un delicioso y nutritivo desayuno (y mientras pasan los días más rico se pone).
Por la mañana servir la mezcla en un plato hondo y agregarle las almendras, Blueberry, fresas y ciruelas troceadas.
PrintAvena por las mañanas
- Prep Time: 10 min
- Cook Time: una noche
- Total Time: 0 hours
- Yield: 4-6 1x
- Category: Desayuno
- Method: Revolver
- Cuisine: De Autor
Ingredients
- 1 taza de avena
- 1 1/2 tazas de Leche
- 1/2 taza de yogur
- 1 plátano
- Blueberry fresco a gusto
- Fresas a gusto
- Ciruela a gusto
- Almendras enteras y tostadas a gusto
Instructions
- En un recipiente poner la avena junto con la leche, el yogur, el plátano rallado y revolver bien y guardar en el refrigerador durante toda la noche. En este tiempo la avena absorberá toda la humedad de la leche y yogur, convirtiéndose en un delicioso y nutritivo desayuno (y mientras pasan los días más rico se pone).
- Por la mañana servir la mezcla en un plato hondo y agregarle las almendras, Blueberry, fresas y ciruelas troceadas.
Keywords: desayuno, avena

Lo genial de esta receta es que se puede variar tanto como se desee, por ejemplo, si no beben leche de vaca pueden fácilmente intercambiarla por leche de almendra, arroz, avellanas o la que más les guste, y de la misma manera pueden variar las frutas que le agregan usando lo mejor de cada temporada.
Por qué tener prisa en la mañana no significa empezar el día con la panza vacía no se pierdan esta receta.
Sustituciones:
- Leche: leche de almendras, leche de avellanas, etc.
- Fruta: la que ustedes prefieran
Me ENCANTAN tus recetas ! Sencillas, prácticas y deliciosas !!!!!
Muchas gracias !
★★★★★
Muchas Gracias!!! Me da mucha alegría que te gusten!! Un saludo
Me encantan las recetas.
Me encantan las recetas
¡Gracias, me da mucho gusto saber que te gustan!